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美唄の食材を使ったスイーツを開発 アソンブロッソ北海道

2023.05.16
14:30
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【美唄】道産ジャガイモで作るフライドポテトを主力にキッチンカー事業を展開する「アソンブロッソ北海道」(齋藤誠輔社長)=東7北9=が、スイーツブランド「KnowEnough(ノウ・イナフ)」を立ち上げ、第1弾商品「ケーキ・プディング」を27日に発売する。美唄の食材をふんだんに使った新感覚スイーツで、地域の活性化も目指す。(写真=新感覚スイーツ「ケーキ・プディング」)

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