岩見沢　飲食店開店ラッシュ　そば店やバーガー店

　【岩見沢】市内が空前の「飲食店開店ラッシュ」に沸いている。特に11月は、予定を含め一挙4店が中心市街地にオープン。これらを含め本年度の新規出店は、例年より多かった昨年度の6店を上回る8～9店となる見通しだ。店主らは、5月の5類移行に伴うコロナ禍明けで盛り上がる外食需要を取り込もうと躍起だ。（写真＝11月中にもオープン予定のそば店「凜」、14日にオープンした「蕎麦切り　むら多」、17日にオープンした「キッチンオンマイプレート」）