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芦別の「南沢菓子舗」が廃業 111年の歴史に幕

2023.12.19
15:18
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 【芦別】市内南1西1のパン・和洋菓子店「南沢菓子舗」(南澤常雄店主)は、原料や更新設備の高騰などを理由に、今年12月30日で廃業することを決めた。1912年(大正元)創業の老舗菓子店の閉店は惜しまれるが、南澤さんは「体調も良くはなく、苦渋の決断。たくさんの人の支えで続けることができた。いままでのご愛顧の感謝したい」と話している。(写真=今月末で廃業を決めた常雄さん(右)と栄子さん)

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