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歌志内チロルの湯に黒いラーメンとタルトが登場

2024.10.25
14:40
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 【歌志内】チロルの湯のレストランに、竹炭を使った「歌志内石炭ラーメン」と「石炭タルト」が新たに登場した。料理長の丸山厚志さんは「石炭で栄えたマチにちなみ、石炭をイメージして作りました。見た目重視で麺とタルトを黒くしているので、一度食べてみて」と呼びかける。(写真=石炭ラーメン(右)と石炭タルト)

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