滝川　江部乙神社の笑う狛犬が「バターサブレ」に　18日から販売開始

　【滝川】江部乙の新しい銘菓「笑う狛犬バターサブレ」が18日から販売される。町内のパン工房「Slowbakeryまめの樹」（伊藤規子さん経営）＝市内江部乙町西12、坪田金物店そば＝が4年越しに商品化。笑う狛犬でおなじみの江部乙神社公認で、伊藤さんは「江部乙といえば狛犬バターサブレと言われるような銘菓に育ってほしい。お土産、おやつにお使いください」と呼びかけている。（写真＝笑う狛犬バターサブレ、モデルとなった江部乙神社の笑う狛犬）