国内初の白ワイン「ソラリス」発売 浦臼

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北海道ワインが販売する「ソラリス」  【浦臼】北海道ワインは22日から鶴沼ワイナリー直売所で農場限定の白ワイン「ソラリス2020」の販売を始めた。ブドウの品種はドイツで開発された「ソラリス」。9年前から同農場で試験栽培を行っており、同品種は国内で初めてのワイン商品化となる。

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