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市内初、砂川産のそばを提供 東家そば店

2022.10.14
15:11
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 【砂川】東家そば店で15日から今年収穫した地元・砂川産のそば粉を使ったそばの提供を始める。店主の徳倉大介さん(48)は「地元のおいしさを広く知ってもらいたい。より地域に根差した店づくりをしていきたい」と話している。(写真=砂川産そばを手に奥山さん(左)と徳倉さん)

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