岩見沢産タマネギを使ったスナック菓子を開発

【岩見沢】商品企画やデザインを手がけるボナンザ（吉田昭広社長）＝1東14＝が、岩見沢特産のタマネギを使ったチップス状のスナック菓子「オニカ」を開発した。タマネギの風味が濃厚なサクッとした食感で、岩見沢複合駅舎1階の市観光協会などで販売する。（写真＝タマネギのスナック菓子「オニカ」と瓶詰めコーヒーをPRする吉田さん）