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岩見沢にそば店が3月、オープン 超人気そば店の姉妹店

2023.01.10
15:30
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【岩見沢】市内南町9の3に3月、日高管内日高町の超人気そば店「いずみ食堂」の系譜を引く「手打ちそば さくら」(本店・札幌市)の姉妹店がオープンする。店名は「蕎麦と天ぷら ゆずき」で、輸入車販売「ギブリ」(岩見沢市)の堀孝行さん(59)がオーナー。35年前に抱いた思いが不思議な巡り合わせで実現し、「願いはかなう」と感激している。(3月にオープン予定の「蕎麦と天ぷら ゆずき」) あわせて読みたい 〈岩見沢〉蕎麦と天ぷら ゆずき 2023年5月2日 岩見沢にそば店がオープン 2023年4月11日

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