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野球の美唄ブラダイが運営するレストランがオープン

2023.07.04
14:56
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 【美唄】野球独立リーグの美唄ブラックダイヤモンズが運営する居酒屋「ブラダイ酒場」が、レストラン「びばいバル『スキマ』」として1日に新装オープンした。新たに店長に就いたのは、東京のイタリア料理店で十数年の料理経験がある市内の農業井澤勇太さん(39)。「地元食材をふんだんに使った料理でもてなしたい」と張り切っている。(写真=開店準備をする井澤店長)

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