シロが「みんなの工場」の隣にレストラン　砂川　来年４月オープン　

　【砂川】化粧品メーカーSHIRO（福永敬弘社長）が運営する複合施設「みんなの工場」＝市内豊沼54、旧江陽小＝に2025年4月、食と空間の感動体験を提供する「薪火レストラン（仮称）」がオープンする。17日に起工式を行い、福永社長は「燃料である薪と食材を地場産にこだわり、『地産地食』で感動をお届けしたい」と意欲をみせている。（写真＝薪火レストランの完成イメージ図…シロ提供、起工式で玉串奉てんする今井会長ら）