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ホーム » 地域別 » 美唄 » 関係者にジビエで本格フレンチを提供　美唄に10日開店のビストロ

関係者にジビエで本格フレンチを提供　美唄に10日開店のビストロ

2026.04.03
（2026.04.03 15:34 更新）
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　【美唄】今月10日にJR美唄駅近くにオープンするビストロフレンチ「Bistro Montagne（ビストロ・モンターニュ）」＝市内東1南3＝で3月30日、関係者を招いたオープニングレセプションが開かれた。桜井恒市長をはじめ22人が参加し、市内で獲ったエゾシカやウド、ニジマスなどの食材を使った本格フレンチと、料理に合うワインやノンアルコールを提供した。（写真＝オープニングレセプションで料理を準備する山本さん（左）と市川さん）

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