「天ぷらそば」 310円税込 注文からわずか1分だった。湯気を立てて運ばれてきたのは、かまだ屋の定番「天ぷらそば」。半世紀以上にわたって岩見沢市民の胃袋を満たしてきたソウルフードだ。麺はほのかなそばの香りを漂わせ、独特の弾力がある。つゆは甘めで飲み飽きない。上に載った天ぷらには、そのつゆが浸み込み、しっとりとした食感だ。岩見沢市 │かまだ屋▶ 食べログ店舗ページ2021年9月25日付　掲載