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〈岩見沢〉定食・呑み処 食堂倶楽部よしび

2022.11.29
17:37
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よしびのザンギ定食 759円税込 1個80~90gと特大のザンギがドドンと4個。店名を冠した同店の看板メニュー「よしびのザンギ定食」だ。衣をサクッと噛むと、中からジュワッと肉汁がしみ出す。甘辛の味がやわらかい肉の芯までしみ込んでいる。前端利幸店主(53)は「しょうゆベースの独自のタレに冷蔵庫の中で2日間つけている」と語る。岩見沢市7条 │定食・呑み処 食堂倶楽部よしび2022年11月30日付 掲載

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