〈滝川〉のんべ～酒場 なつかしや
鶏ザンギ定食（ご飯・味噌汁・サラダ付き） 990円 のんべ～酒場「なつかしや」。いかにも酒飲みが集いそうな店名だが、子ども連れの家族や職場の仲間、友人同士などが「晩ご飯かな？」と思わせるような食事を楽しむ光景を目にするお …
空知食紀行
〈美唄〉居酒屋 あべちゃんち
あべちゃん特製ザンギ／海鮮丼 – 美唄尚栄高近くの国道12号の信号交差点を東の方角に道なりに車を走らせ、たどり着いた南美唄地区で赤ちょうちんを灯すのが「居酒屋あべちゃんち」。地域出身で店主の阿部弘典さん(37 …
〈滝川〉みんなの食堂
日替わりワンプレートランチ 900円 昨年11月に閉店した滝川市役所11階にある食堂が、「みんなの食堂」という店名で2月15日にオープン。広々とした食堂は、20種類以上ある料理だけでなく、滝川市内の美しい景色も一緒に楽し …
〈岩見沢〉旬菜 結 -musubi-（しゅんさい むすび）
厚岸産 生ガキ／沖縄県直送 海ブドウ 560円／630円 岩見沢の繁華街の一角にあるヒルズストリートビル1階に昨年12月「旬菜 結―musubi―」がオープンした。常時10種類以上の日本酒を取り揃え、豊富なお酒とそれに合 …
〈砂川〉おむすび満（みつる）
豚角煮／いぶりがっこクリームチーズ 350円／220円 砂川市のショッピングプラザAiAi内にある、お米の炊き方や食材にこだわるテイクアウト専門店「おむすび満」は大阪出身の船田満さんが経営。定番のおむすび16種、月替わり …
岩見沢／Kitchen On My Plate
トマト in チーズハンバーグ 1,550円税込 ハンバーグの表面を覆う焦げ目のついたチーズが食欲をそそる。ナイフでハンバーグを切ると、空気を含んでふんわりと軟らかい。フォークの背で表面を軽く押すと、黄金色の肉汁があふれ …
〈芦別〉レストラン＆カラオケ ル・マルシェ
チキンカツカレー／ナポリタン (奥) 1,200円(税込)／920円(税込) 「カレーには自信あるんですよ」―。たくさんのメニューに目移りをしていたので、店主の宮原淳一さんのひと言に押されるように注文したのが、チキンカツ …
〈美唄〉Bel canto（べるかんと）
セッテ ディ マーレ アッラ〝ペスカトーレ〟 （7種類の海鮮のペスカトーレ） 1,650円(税込) ビジコーホテルの1階にあるレストラン「ベルカント」。ランチのパスタが奥様方の間で人気となっているという。中でもイチオシが …
〈新十津川〉Cross Lab Donut＆Cafe（クロスラボ）
生チョコショコラ ブラン／ノワール 各 440円税込 サクサク食感のドーナツを頬張ると、優しい甘さに包まれ、笑顔になれる―。昨年12月、町内の中央ビルから移転し、自宅に店を構えたドーナツ店「Cross Lab Donut …
〈美唄〉鉄板フレンチ OPa（オーパ）
フレンチコース 12,000円（税込）から 鉄板フレンチ「OPa」が提供しているのは至福のディナー。三大和牛の「米沢牛」をメインに、手の込んだ料理の数々で食通をうならせる。20日のフレンチコース（1万2千円～）の米沢牛は …