〈芦別〉赤蔵(あかくら)
ミックス弁当 800円(税込) 2016年にオープンして、今年8年目の焼肉店「赤蔵」。伝統のたれや味付けを受け継いだジンギスカンやホルモンなどが人気で、市外から通い詰めるファンも多い。ジンギスカンは塩味も楽しめ、ホルモン …
ミックス弁当 800円(税込) 2016年にオープンして、今年8年目の焼肉店「赤蔵」。伝統のたれや味付けを受け継いだジンギスカンやホルモンなどが人気で、市外から通い詰めるファンも多い。ジンギスカンは塩味も楽しめ、ホルモン …
ぶっかけわさび 900円税込 人手不足のため、11月末の今季営業終了をもって廃業する「手打ちそば処 快適本舗くりさわ」。残り3週間余りとなり、奈須川勝彦店主(79)のそばを打つ手にも力が入る。そんな同店を、廃業の情報を聞 …
金滴酒造大吟醸酒粕入りパン・ド・ミー 530円税込 今月オープン一周年を迎える「むらのパン屋さん」(白水亮二店長)。店内に入ると、焼きたてのパンの香りが店中に漂い、香りを嗅ぐだけで幸せな気持ちににさせてくれる。同店のパン …
パチパチ目玉おばけ氷 600円税込 JR幌向駅から歩いて5分、Aコープほろむい店横の居酒屋赤ちょうちん敷地内にある、ファンキーな外観と音楽が目を引くかき氷屋さん「Iceman」。氷を一切使わず、生のフルーツを凍らせて削る …
鳥モモ 1本 150円(税込) 多彩な串メニューを取りそろえる「とり輔」(増井宏輔さん経営)。イチオシは人気の「若鳥モモ」(1本150円)だ。鮮度にこだわり、その日一番新鮮な肉を仕入れ、毎日串打ちして提供している。 砂川 …
ラタトゥイユニョッキ(サラダ・コーヒー付き) 1,210円税込 直径18cmの器に盛られて来たのは、地元人気菓子店が提供するランチの看板メニュー「ラタトゥイユニョッキ」。表面のチーズがこんがりと焼けて食欲をそそる。ニョッ …
おむすび弁当 700円税込 うまい握り飯を食べさせる「おむすび屋 武(たけ)」が、滝川の住宅街の一角で昨年12月から商売をはじめた。店主・武田典子さんの頭文字を取った店で、丹精こめた握り飯を提供している。 滝川市緑町 │ …
味噌ラーメン 750円税込 松尾ジンギスカンの栗沢支店。山になったところで肉を焼き、まわりの溝にたまったタレで野菜を煮て食べる「松尾流」の味付きジンギスカンも人気だが、地元の人はランチにラーメンを食べにやってくる。おすす …
鶏半身揚げ 1100円税込 鶏の半身揚げを提供する芦別「若鶏天狗」は1967年創業。まちの名物の味のひとつとして半世紀以上、地元はもちろん、市内外の多くの人に親しまれている。 芦別市北1条 │若鶏天狗(わかどりてんぐ)▶ …
ばんバーガーセット 1070円税込 たまには大きなハンバーガーにかぶりつきたい―。そんな日には、ギャラリーとカフェ「バンパーク」の看板メニュー「ばんバーガー」(1070円)がおススメだ。 美唄市大通西 │バンパーク(てん …