飼い主とペットが一緒に味わえるクッキーを開発　赤平の「カフェルフト」

　【赤平】旬の食材を使ったスイーツや、カフェメニューを味わうことができるカフェルフト（佐藤亜由美さん経営）＝赤平市大町1＝はこのほど、「人も犬も猫も味わえる」低糖質のスイーツ「issho（いっしょ）クッキー」の販売を始めた。スイーツは米粉をベースにした野菜のクッキーで、佐藤さんは「飼い主さんもペットと一緒に味わってください」と利用を呼びかけている。（写真＝ペットと一緒に食べることができる「isshoクッキー」）