北村温泉ホテル内で営業するレストラン「四季彩」では、地産地消にこだわり厳選した食材で利用客をもてなしている。 レストランでは、五目あんかけごはん(税込み1150円)、あんかけ焼きそば(同)のほか、北村地域で酪農が盛んだった頃のレシピを再現し、みそベースのたれに牛乳を混ぜたまろやかなスープの「北村ラーメン」(税込み1000円)が支持を集めている。
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2025年4月16日(水)付
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