みそ冷やしらあめん ごま味噌をベースにラー油とごま油を加えたこだわりのオリジナルタレに、しっかり冷やした中太ちぢれ麺。麺を食べ終わるとどんぶりにはタレがほとんど残らないほど、粘度の高いタレでちぢれ麺によく絡む。「らあめんがんてつ 道の駅奈井江店」(清水純店長)の夏季メニュー「みそ冷やしらあめん」(税込980円)は、麺は通常の1.5倍の量だが、さっぱりとした味わいであっという間に食べきってしまう。 奈井江町奈井江28 │らあめんがんてつ。 道の駅奈井江店▶ 公式ウェブサイト▶ 食べログ店舗ページ2024年6月26日付 掲載
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