2026年2月13日
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切りだしかもせいろ（普通量）
「食堂」と言えば、「早い、安い」のイメージがあるが、そこに「旨い」が加わる食堂が滝川にある。スーパー「生鮮おろし」内にある「？！（あおい）食堂」だ。アイガモを使った「切りだしかもせいろ」を、税込880円で提供する。カモ肉だけでなく骨、脂を使って煮込んだカモだしとオリジナルのカツオだしのスープを合わせた特製のカモ汁に、そばは幌加内産のキタワセを使用。本格そばに、そば通も唸るおいしさだ。
滝川市東町｜？！食堂（生鮮おろし内）
（あおいしょくどう）2026年2月14日(土)付
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