【岩見沢】希林（きりん）

「元祖もつそば」 850円税込 直径18センチの丼の中には、鳥のモツ肉がつゆの表面を埋めるほどびっしり。そばは一般的な店の1.5倍のボリュームだ。そば専門店「希林」の名物「元祖もつそば」（850円）。昼時は、これを目当てに訪れる客が引きも切らない。鬼頭理店主（53）は「たくさん食べてほしいので盛りは多くしています」と笑顔で語る。岩見沢市 │希林（きりん）▶食べログ 店舗ページ2022年2月16日付　掲載