「ぱぱのぷりん」食べてみて！ 新十津川の「クロスラボ」
【新十津川】ドーナツ店「Cross Lab Donut&Cafe」＝町内中央18、中央ビル1階＝（三師優美店主）は23日から、水曜と木曜の限定で新商品「ぱぱのぷりん」を販売する。 … 「ぱぱのぷり …
グルメ
中央市場に「クラフト専門店」がオープン 砂川
【砂川】道内各地のトマトジュースなどを取り扱う「よいつき北海道クラフト専門店」が18日、市内の中央市場（東1北2）内にプレオープンした。店主の妹尾大輔さん（43）は「地元の人しか知らない土の香りが感じられるような商品を …
トウモロコシを使用した焼き菓子を発売 岩見沢「赤いリボン」
【岩見沢】洋菓子製造販売の「赤いリボン」（高谷郁男社長）が10日、市内稔町の矢尾農場（矢尾秀仁代表）のトウモロコシを使った焼き菓子「矢尾農場のコーンフロランタン」を発売した。キャラメルの上品な甘さの中にトウモロコシの風 …
「毛沢東スペアリブ」が人気 岩見沢のホテルサンプラザ
【岩見沢】ホテルサンプラザのレストラン「シルクロード」の「毛沢東スペアリブ」が人気を呼んでいる。ユニークな名称や見た目のインパクトの大きさもあって、客がＳＮＳで積極的に発信。メニューが豊富なため１日10食売れるようにな …
食用ほおずきのスイーツ3種 19日発売
【新十津川】徳富ほおずきの会（小田秀一会長）と社会福祉法人明和会（西川雅浩理事長）、新十津川農業高（仲川敏幸校長）の３団体は19日午前11時から、町産のフルーツほおずきを使った3種類のスイーツをグリーンパークしんとつかわ …
神内和牛のメンチカツ弁当発売 滝川の「黒おう郷」
【滝川】浦臼産「神内和牛」の魅力を楽しめる和食食堂「黒おう郷（こくおうごう）」（木村光一さん経営）＝市内栄町3、ヘイワビル1階＝は14日から、神内和牛100％のメンチかつを弁当で提供する。木村さんは「ボリューム満点の肉 …
２代目キッチンカーをお披露目 砂川の中道ファーム
【砂川】名物の米粉からあげをはじめ、米粉スイーツを製造・販売している砂川市の中道ファーム（中道盛之代表）が２日、２代目となる新キッチンカーをＴＳＵＴＡＹＡ滝川店前で披露した。米粉からあげの新しい味付けも増えており、中道 …
「炭鉄港めし」全道のセブンイレブンで販売
セブン―イレブン・ジャパン（東京）は、日本遺産「炭鉄港」にちなんだ「炭鉄港めし」として、空知管内など地域限定で販売していた「芦別ガタタンラーメン」（５３７円）と「美唄風焼き鳥」（２４８円）を２日から全道の１００１店舗で …
あったかフェア開催 滝川ふれ愛の里
【滝川】滝川ふれ愛の里では、レストランで１人鍋を楽しめる期間限定「あったかフェア」を開催している。広島県産牡蠣を使ったメニューや自分で作るチーズフォンデュ、チゲ鍋キムチうどんなどを味わえる。また各種メニューのテークアウ …
チーズ専用コーヒーを商品開発 上砂川のチーズ工房
【上砂川】昨年６月に町内で開設したチーズ工房「きまぐれ牧場」（勝長玲美代表）は、チーズ専用の自家焙煎コーヒー「きまぐれ珈琲」を商品開発した。昨年11月の販売開始以来、売れ行きが好調となっている。「夫婦で試作と研究を重ね …