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〈岩見沢〉手打ちそば処 快適本舗くりさわ

ぶっかけわさび 900円税込 人手不足のため、11月末の今季営業終了をもって廃業する「手打ちそば処 快適本舗くりさわ」。残り3週間余りとなり、奈須川勝彦店主(79)のそばを打つ手にも力が入る。そんな同店を、廃業の情報を聞 …

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岩見沢の快適本舗くりさわが廃業へ

 【岩見沢】人気そば店「手打ちそば処 快適本舗くりさわ」(奈須川勝彦店主)=市栗沢町由良=が、11月末で廃業することが分かった。2009年のオープン以来、岩見沢産そばを打ち立てで提供し親しまれたが、人手不足で14年間の歴 …

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