【連載】空知食紀行 #020
高速道と一般道からもアクセスできる空知の玄関口「砂川ハイウェイオアシス館」。４年前には空知に特化した産直市場「そらいちマーケット」や、レストランのオープン、トイレの全面リニューアル等など、ツアー客のみならず地元住民も快 …
砂川
【連載】空知食紀行 #004
週替わりのランチはプレートに盛られたおかずは思わず目移りするほど。ふんだんの季節野菜、身体にやさしいごはん、酢の物、煮物、お肉、魚など内容たっぷりで提供する。店主の青木多恵子さんは「おもてなしとコミュニケーションを大事 …