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グルメ

岩見沢の魅力を発信 9日、複合駅舎にカフェがオープン

 【岩見沢】市観光協会は今月9日、複合駅舎1階にカフェ「I―38(I―Three EIGHT)」をオープンする。当面はコーヒーやソフトクリームなどの販売に限定されるが、市内の特産品等のPRに向けた品ぞろえを目指して店舗運 …

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岩見沢のバラでクラフトビールを醸造 バラの香りが特長

 【岩見沢】いわみざわ公園のバラを使ったクラフトビール「iwamizawa ROSE ALE」がこのほど完成し、20日に都内で完成披露式が行われた。東京都内の醸造所が330㍉㍑入り約500本分を製造したもの。同醸造所関連 …

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歌志内産の蜂蜜 「うたしないチロルの湯」で販売

 【歌志内】市は道の駅裏にある「うたしないチロルの湯」で、観光特産品の「かもい高原はちみつ」の販売を開始した。市のふるさと納税の返礼品にも登録されている蜂蜜で、購入者は「歌志内産の蜂蜜は、高品質で希少価値があるので、一度 …

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上砂川|星の砂(ラーメン)

生姜みそラーメン

今年2月に上砂川町にオープンしたラーメン店「星の砂」(沖津真吾さん経営)。札幌でも人気を博した一杯を求めて町外からもラーメンファンが訪れる名店だ。この秋からは、通常メニューに期間限定だった「生姜みそラーメン」(900円)が仲間入りした。

上砂川町下鶉|星の砂

▶ 食べログ 公式店舗ページ
2024年11月20日付

滝川の居酒屋「よりみち酒場ちゃっちゃ隊」がリニューアル 新メニューも登場

 【滝川】三楽街の居酒屋「よりみち酒場ちゃっちゃ隊」(水留真奈美さん経営)=市内本町1=が18日、リニューアルオープンした。1階の客席を拡充したほか、新メニューのトンテキや沖縄産シークヮーサーのサワーも登場。水留さんは「 …

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栗山|コーヒーショップ TOMORROW

カツカレー

JR栗山駅から徒歩5分、駅前通りに面した喫茶店「コーヒーショップトゥモロー」。「ツモロー」の愛称で親しまれ、今年で創業44年目。輝夫さん・京子さんの夫婦2人で店を営んでいる。
人気メニューは「カツカレー」(税込1280円)。ライスの上には、さらさらとしたなめらかなカレールーがたっぷりとかけられ、揚げたてカツがトッピングされている。

栗山町中央|コーヒーショップ TOMORROW(トゥモロー)

▶ 食べログ 店舗ページ
2024年11月6日付

「スイーツで季節を感じて」 砂川の伊豫田製菓がサツマイモやリンゴを使ったケーキを販売

 【砂川】老舗菓子店の伊豫田製菓(伊豫田富照社長)=市内東1南2=がこのほど、期間限定スイーツ「さつま芋のショートケーキ」(400円)と「紅茶とリンゴのロールケーキ」(420円)を提供している。いずれも11月末ごろまでの …

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歌志内チロルの湯に黒いラーメンとタルトが登場

 【歌志内】チロルの湯のレストランに、竹炭を使った「歌志内石炭ラーメン」と「石炭タルト」が新たに登場した。料理長の丸山厚志さんは「石炭で栄えたマチにちなみ、石炭をイメージして作りました。見た目重視で麺とタルトを黒くしてい …

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滝川江部乙町|Slow bakery まめの樹

まめの樹リュステック

江部乙町内のJR江部乙駅そばのパン工房「Slow bakery まめの樹」は、オーナーの伊藤規子さんが道産小麦こだわったパンを製造販売するほか、パン教室も開催している。伊藤さんは「お客様に『こんなパンがあるんだ』と楽しんでいただけるパンを作りたい」と話す。

滝川江部乙町|Slow bakery まめの樹(き)

▶ Instagram|@bakery_mamenoki
2024年10月23日付

グリーンパークしんとつかわでカレーフェア 

 【新十津川】「美緑の宿 グリーンパークしんとつかわ」=町内総進189=のレストラン「すばる」は19日から、地元特産品などを使った4種類のカレーが味わえる「カレーフェア」を実施している。(写真=「あらびきソーセージオムカ …

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