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〈岩見沢〉蕎麦と天ぷら ゆずき

天ざるそば 1490円税込 お盆に載って運ばれてきたのは、メニューに「おすすめ」とある「天ざるそば」。自慢の田舎そばは乱切りの極太ちぢれそばで、幅は厚い部分で1cm近くもある。持ち重りのするそばを箸で持ち上げてすすると、 …

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岩見沢にそば店が3月、オープン 超人気そば店の姉妹店

【岩見沢】市内南町9の3に3月、日高管内日高町の超人気そば店「いずみ食堂」の系譜を引く「手打ちそば さくら」(本店・札幌市)の姉妹店がオープンする。店名は「蕎麦と天ぷら ゆずき」で、輸入車販売「ギブリ」(岩見沢市)の堀孝 …

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