〈岩見沢〉蕎麦と天ぷら ゆずき
天ざるそば 1490円税込 お盆に載って運ばれてきたのは、メニューに「おすすめ」とある「天ざるそば」。自慢の田舎そばは乱切りの極太ちぢれそばで、幅は厚い部分で1cm近くもある。持ち重りのするそばを箸で持ち上げてすすると、 …
iwmzw_sobayuduki
岩見沢にそば店がオープン
【岩見沢】市内南町9の3の国道234号そばに、そば店「蕎麦と天ぷら ゆずき」が8日、オープンした。風味豊かで太さ最大1㌢弱の乱切り極太田舎そばと、こめ油でサクッと揚げた天ぷらが特徴で、さっそく客が詰めかけている。（写真＝ …
岩見沢にそば店が3月、オープン 超人気そば店の姉妹店
【岩見沢】市内南町9の3に３月、日高管内日高町の超人気そば店「いずみ食堂」の系譜を引く「手打ちそば さくら」（本店・札幌市）の姉妹店がオープンする。店名は「蕎麦と天ぷら ゆずき」で、輸入車販売「ギブリ」（岩見沢市）の堀孝 …