砂川市内のテイクアウト対応店を冊子で紹介
【砂川】商店街・観光振興事業を担当する地域おこし協力隊の篠原由衣さんが、市内のテイクアウトやデリバリーに対応してくれる飲食店をまとめた冊子「すながわごはん」を発行した。篠原さんは「観光客だけでなく市民や地元企業のみなさ …
グルメ
徳富ダムで貯蔵した日本酒を搬出 新十津川の金滴酒造
【新十津川】金滴酒造（名取重和社長）は13日、札幌建設管理部が所管する徳富ダムの作業用トンネルに貯蔵していた同社の日本酒を搬出した。昨年7月12日から約10カ月貯蔵していたもので、色合いや熟成度などを確認後、来月22日 …
〈滝川〉Korian Bal にゃむにゃむ
韓国ワッフル（ストロベリー） 今年3月にリニューアルオープンした韓国料理「Korian Bal にゃむにゃむ」(南波春希店主)。「食べるのがもったいない」と、思わず口にしてしまうほど可愛らしい見た目の韓国ワッフル「ストロ …
砂川にソフトクリーム専門店 奥山工業所が独自に開発
【砂川】奥山工業所（奥山史貴社長）は3日から、運営するセレクトショップ「Life」＝市内東1南7、国道12号＝でソフトクリームの販売を始めた。奥山社長が独自に開発したこだわりのソフトクリームで、「お客様の笑顔を見るとう …
〈ヘルシーレシピ〉ふきのシャキシャキサラダ
材 料 （２人分） フキ…2~3本 塩…小さじ1 もやし…3分の1袋 わかめ…15g ☆味付けポン酢…大さじ2 ☆マヨネーズ…大さじ1 ☆白すりごま…大さじ2分の1 作り方 1. フキは3分の1に切り、まな板に置いて塩を …
滝川のびっくりドンキーが店内改装で休業 6月にリニューアル
【滝川】びっくりドンキー滝川店を運営する北星は7日から、店舗改装のため同店を休業している。内装、外装ともに一新する取り組みで6月21日のリニューアルオープンを予定している。（写真＝赤いトタン屋根に一新するびっくりドンキ …
浦臼の道の駅内の物産館が10日にリニューアル
【浦臼】休業していた道の駅つるぬま内の浦臼ヘルシー食品物産館が10日午前10時半から、リニューアルオープンする。スパイスカレーやコーヒーなどを提供するほか、夏ごろには名物の豆乳ソフトクリームも再開する予定だ。（写真＝1 …
〈岩見沢〉とんかつ富司
特製富司定食 今年9月で開店27年目を迎える「とんかつ富司」(佐藤司店主)は、きさくな店主と控えめな夫人の二人三脚で切り盛りしている。地産地消にこだわって豚肉やコメ、野菜などの食材を厳選しているほか、揚げ用のパン粉やみそ …
滝川の焼肉店「竜」が体制を一新し、営業再開
【滝川】休業していた焼き肉店「竜（たつ）」（坂崎宗彦店長）が1日午後5時からオープンする。体制を一新し、良いお肉と良い接客で、楽しい焼き肉店のひと時を提供する。５月末までオープンを記念し、「プレス空知を見た」でプレゼン …
滝川にソフトクリーム専門店がオープン
【滝川】こだわりのソフトクリーム専門店「の～すくり～む」滝川店が、5月3日午前11時から滝川市一の坂町東3（焼鳥清次郎となり）にオープンする。開店を記念して3日から6日までの4日間、清次郎も協賛し、午前11時からのオー …