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滝川市｜炭火焼鳥若

空知食紀行、空知グルメ紀行、グルメ、滝川 / 中空知 / 2024年12月17日 2025年3月4日

焼きおにぎり／生つくね（右）

こだわりの焼き鳥と日本酒を提供し、人気を集めている「炭火焼鳥　若」(若林直人さん経営)。看板メニューは豊富な焼き鳥の数々だが、焼き鳥のタレで仕上げる「焼きおにぎり」(350円)と軟らかな「生つくね」(250円)も人気だ。

滝川市本町｜炭火焼鳥若（わか）

2024年12月18日付

砂川市｜eスポーツスタジアムSUNAGAWA

eスポーツ、空知グルメ紀行、空知食紀行、グルメ、砂川 / 中空知 / 2024年12月3日 2025年3月4日

ピタヤボウル

空知管内で唯一のeスポーツ施設「eスポーツスタジアムSUNAGAWA」（久保敬介さん経営）。高性能なゲーミングPCを備えるほか、アロマテラピーとよもぎ蒸しのサロン「Heal（ヒール）」も併設する。12月4日からは店内のカフェスペースが「Healカフェ」として一新。新メニューが登場し、ドリンクメニューも充実した。

砂川市西3条｜eスポーツスタジアムSUNAGAWA

▶ Instagram｜＠ess.sunagawa
2024年12月4日付

上砂川町｜星の砂（ラーメン）

空知グルメ紀行、空知食紀行、グルメ、上砂川 / 中空知 / 2024年11月19日 2025年3月4日

生姜みそラーメン

今年2月に上砂川町にオープンしたラーメン店「星の砂」（沖津真吾さん経営）。札幌でも人気を博した一杯を求めて町外からもラーメンファンが訪れる名店だ。この秋からは、通常メニューに期間限定だった「生姜みそラーメン」（900円）が仲間入りした。

上砂川町下鶉｜星の砂

▶ 食べログ　公式店舗ページ
2024年11月20日付

滝川市江部乙町｜Slow bakery まめの樹

空知グルメ紀行、空知食紀行、グルメ、滝川 / 中空知 / 2024年10月22日 2025年3月4日

まめの樹リュステック

江部乙町内のJR江部乙駅そばのパン工房「Slow bakery まめの樹」は、オーナーの伊藤規子さんが道産小麦こだわったパンを製造販売するほか、パン教室も開催している。伊藤さんは「お客様に『こんなパンがあるんだ』と楽しんでいただけるパンを作りたい」と話す。

滝川江部乙町｜Slow bakery まめの樹（き）

▶ Instagram｜＠bakery_mamenoki
2024年10月23日付

滝川市｜お食事の店味広(あじひろ)

空知食紀行、空知グルメ紀行、グルメ、滝川 / 中空知 / 2024年10月8日 2025年3月4日

中華丼

「いらっしゃいませ～」「お待たせしました」「ありがとうございます」。店主・広川匠さんの驚くほど大きく元気のよい声が店内に響き渡るお食事の店「味広」。匠さんの父・清さん（1997年死去）が、69年に開店。以来、多くの常連客らが訪れる老舗の食堂として、今日まで愛され続けている。現在は母親の幸子さんと手伝いのスタッフと3人で営業している。