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南空知

〈岩見沢〉松尾ジンギスカン栗沢支店

味噌ラーメン 750円税込 松尾ジンギスカンの栗沢支店。山になったところで肉を焼き、まわりの溝にたまったタレで野菜を煮て食べる「松尾流」の味付きジンギスカンも人気だが、地元の人はランチにラーメンを食べにやってくる。おすす …

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[岩見沢] Shaka Shaka(しゃかしゃか)

ランチ酢豚 1100円税込 岩見沢中心部、4条通り商店街にある「シャカシャカ」。店内は広々としており、大きなテーブル席がずらり。6人や8人がけのテーブルもありカウンター席もゆったりしたつくりで落ち着いた雰囲気の店内だ。や …

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〈岩見沢〉花ぞの食堂「かつ丼」

かつ丼 800円税込 丼の蓋を取ると溢れんばかりのかつ丼。だが、豚かつは見えない。表面を覆うのはタケノコ、シイタケ、キヌサヤ、ナルトなど6種類の具材と、それらをとじた黄色く艶やかな玉子。箸で掘ると、カットされた豚かつがよ …

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〈岩見沢〉きじ料理専門店 喜地丸燻(きじまるくん)

きじ親子丼 1200円税込 先月末から今季の営業を開始したきじ料理専門店の「きじまるくん」。食用のキジを飼育する就労継続支援B型事業所「ここいろ」が施設の敷地内で運営している。4~6月に産卵期を迎えるキジ。1年で今しか食 …

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