麺の上には、ネギ、メンマ、なるとにチャーシュー、中央の卵黄を崩しながら、しょうゆベースのたれを絡めた麺をすすると、焼きそばともペペロンチーノとも違う風味豊かな味わいが口にひろがる。今年創業55年の「まるとみ食堂」で昨年10月から提供する「香味あぶら油そば」(税込800円)が、「くせになるおいしさ」とじわじわ人気を集めている。
（まるとみしょくどう）
▶ Instagram（@marutomisyokudo）
2026年2月28日(土)付
「食堂」と言えば、「早い、安い」のイメージがあるが、そこに「旨い」が加わる食堂が滝川にある。スーパー「生鮮おろし」内にある「？！（あおい）食堂」だ。アイガモを使った「切りだしかもせいろ」を、税込880円で提供する。カモ肉だけでなく骨、脂を使って煮込んだカモだしとオリジナルのカツオだしのスープを合わせた特製のカモ汁に、そばは幌加内産のキタワセを使用。本格そばに、そば通も唸るおいしさだ。
（あおいしょくどう）
2026年2月14日(土)付
1969年の開店以来、多くの常連客らが訪れる老舗の「食堂」として愛され続けている。店主・広川匠さんの父・清さん（97年に死去）が地域の食堂として営業を始め、現在は匠さんと母親の幸子さん、手伝いのスタッフの3人が働き、今年で開店から57年目を迎える。
（あじひろ）
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2026年1月31日(土)付
各地のイベントや店舗などで多種多様なたい焼きを出張販売している「えにし屋」（川又美由紀店長）。店舗では、おなじみのたい焼きのほか、ボリューム満点のそばやうどんなどの昼食を安価で食べることができるとあって、働く人を中心に人気を集めている。
（えにしや）
▶ Instagram｜＠enishiya.mama
2026年1月17日(土)付
ボリューム満点のメニューが人気のバーガー&カフェ「スラッピーキャット」(神山雅行さん)のおススメは通常メニューの2倍サイズで土日祝日のみ1日1個限定の「ビッグソウルチキンバーガー」(2400円)。
（すらっぴーきゃっと）
▶ Instagram｜@sloppycat2025.1.1
2025年12月6日(土)付
寒い季節に食べたい鍋料理。おいしい鍋を食べたい人にお勧めしたいのが「串焼き酒場 立川」の「鶏白湯(とりぱいたん)鍋」(1人前税込み990円)だ。3種類の鶏の部位を使って6時間じっくり煮込んだ鶏がらスープは、鶏の旨味とコラーゲンの相乗効果で、まろやかで深みのある味わいに仕上がっている。「冬にお勧めの一品」と店主の立川慧さん(34)は胸を張る。
【訂正】記事の内容に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。
（2025/11/24 13:30）
（くしやきさかば たちかわ）
▶ Instagram｜@kusiyakisakaba_tachikawa
2025年11月22日(土)付
浦臼町晩生内の田園風景の中にぽつんと営業している「カフェ&おばんざい 晴耕雨読」。地域おこし協力隊の荒尾さおりさんが、町民らとともに開店までの準備を進め、約1カ月のプレオープン期間を経て、10月31日に待望のグランドオープンを迎えた。新たに誕生した地域の憩いの場所は、近隣住民はもちろん、SNSを見た札幌や旭川などのカフェファンも訪れる人気店となっている。
（せいこううどく）
▶ Instagram｜@cafe_seikouudoku
2025年11月8日(土)付
極上の羊肉メニューを提供している「ジンギスカン羊師砂川店」。希少部位など単品メニューも用意しているが、2種類のラム肉が食べ放題という「生ラム肩ロース・生ラムショルダー食べ比べコース」（90分間・5000円）をイチオシしている。
（じんぎすかん ようし すながわてん）
▶ Instagram｜@youshi.sunagawa
2025年10月11日(土)付
新十津川町内では「大畠さん」の呼び名で親しまれている「大畠精肉店」（大畠光敬社長）。連休やお盆の時季にはジンギスカンやホルモンなどを買い求め、行列ができるほどの人気店だが、今回は学校給食にも登場する「手づくりハンバーグ」（2個入り、税込680円）を推したい。
（ohata seinikuten）
▶ 公式ウェブサイト｜ohata-seinikuten.com
2025年9月20日(土)付
奈井江町市街地で営業する創作イタリア料理店「のらねこまんま」。健康から投資まで話題が豊富な店主の三浦聖嗣さんによる「食事30分、トーク2時間」を楽しみに町外、道外からのファンも多く訪れる隠れた人気店だ。
（Noraneko Manma）
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2025年9月6日(土)付
