〈ヘルシーレシピ〉ジャガイモ生地のピザ
今年は猛暑の厳しい夏になりましたね。
空知らしい秋の訪れとともに、実りの季節を迎えました。今回は秋の味覚のひとつ、ジャガイモを使ったとても簡単なグルテンフリーピザをご紹介します。
2023年10月
祖母が住む上砂川でジャムを製造 札幌の鈴木さん姉妹
【上砂川】町内製造のジャムが新登場―。札幌市在住の鈴木美生さん（24）が代表を務める上砂川町の「月見原工房」が9月30日、かみすながわマルシェで製品を初めて販売した＝写真＝。今も祖母が住む上砂川での挑戦。小果樹の栽培に …
岩見沢商工会議所が道産海産物の消費拡大を応援
【岩見沢】岩見沢商工会議所（松浦淳一会頭）は、東京電力福島第1原発の処理水放出に反対する中国が日本産水産物を禁輸しているのを受け、「道産ホタテ・海産物応援プロジェクト」を10月から始めた。市内の飲食店に「応援メニュー」 …
食料品店が閉店で、雨竜町が買い物バスを運行
【雨竜】今月13日で町内の生鮮食料品店が閉店することを受け、町は18日から買い物弱者支援を目的としたお買い物バスを運行する。毎週水曜に1便、町有バスで隣町の北竜町のスーパーを往復し、対象者は無料で利用できる。町は「まず …
岩見沢緑陵高の五十嵐さんが所属するダンスチームが偉業達成
【岩見沢】岩見沢緑陵高情報コミュニケーション科１年の五十嵐柚さんが所属するダンスチーム「チビユニティ」が、世界的に人気のある米国のオーディション番組「アメリカズ・ゴッド・タレント（AGT）」で見事、決勝進出を果たした。 …
新築住宅に最大270万 新十津川の定住促進事業の助成金を増額
【新十津川】町は来年度から、町内で新築住宅または中古住宅を取得した人に助成金を交付する「定住促進対策事業」の助成額を増額する。また、SDGsの観点から、新築住宅に太陽光発電設備が設置される場合、20万円を加算する「再エ …
〈滝川〉おむすび屋 武（たけ）
おむすび弁当 700円税込 うまい握り飯を食べさせる「おむすび屋 武（たけ）」が、滝川の住宅街の一角で昨年12月から商売をはじめた。店主・武田典子さんの頭文字を取った店で、丹精こめた握り飯を提供している。 滝川市緑町 │ …
歌志内名物「なんこ」の自販機が登場
【歌志内】市内中村に「木村精肉店」（吉田琴美店主）が9月27日、開店した。当面は自動販売機営業で、歌志内名物の「なんこ」やラムジンギスカン、塩ホルモンなど７種類を用意。道道赤平奈井江線沿いで、365日24時間販売する。 …
美唄の「長栄堂」、創業110年記念セール
【美唄】市内の老舗菓子店「長栄堂」が創業110周年を迎えた。創業記念日の1日から9日まで記念セールを行っている。（写真＝創業110年記念菓子のフロランタンを手に取る来店客） … 美唄の「長栄堂」、創業11 …
滝川の施策、モンゴルで 公共施設などを取材
【滝川】世界各国の行政施策やインフラ整備、住民生活などを取材し、SNSやテレビ番組で発信しているモンゴルのコンテンツ制作グループ「モード」が25日から26日にかけ、滝川市内の工事現場や公共施設の活用状況などを取材した。 …