〈ヘルシーレシピ〉鶏ゴボウのきんちゃく
寒い日が続きますね。樹氷やダイヤモンドダストなど綺麗な冬景色が見られる一方、体調を崩しやすい時季です。
そんな冬に旬を迎えるゴボウは、血糖値の上昇を防ぎ、整腸作用や高血圧防止作用、美肌のための抗酸化作用、貧血を予防する作用があると言われています。
今回はゴボウをたっぷり使った一品をご紹介します。
地域おこし協力隊 22年度、空知管内過去最高の152人
都会から過疎地などに移住して活性化に取り組む「地域おこし協力隊」が、空知管内でも増えている。2022年度は過去最多の152人にまで増加。国の制度拡充が背景で、管内別では上川の211人に次ぐ規模だ。空知総合振興局は、協力 …
滑り台や冬鍋を満喫 新十津川「雪まつり」
【新十津川】町の冬の一大イベント「第31回しんとつかわ雪まつり」（ふるさとまつり実行委員会主催）が28日、改善センターみらいえ前広場で開催された。約5800人来場し、鍋料理や鍋相撲を楽しんだ。（写真＝滑り台を楽しむ親子 …
「落ちない、すべらない」 マンホールカードを中学3年生にプレゼント 芦別市
【芦別】市はこのほど、市内の中学3年生の高校入試合格を祈願して、特製台紙付きの「マンホールカード」をプレゼントした。受け取った生徒は「激励はとてもうれしい。進路実現を目指してがんばりたい」と笑顔をみせた。（写真＝マンホ …
岩見沢市を舞台にしたラジオドラマ「あゆみさん」 2月18日に復活
【岩見沢】岩見沢市が移住定住の促進を目的に2021年まで、エアG（FM北海道）で放送していたラジオドラマ「あゆみさん」が2月18日、一日限定で復活する。岩見沢で3児を育てるあゆみさんの奮闘を描く物語で、今回は「IWAM …
砂川市の住宅改修補助金、利用好調
【砂川】砂川市が取り組む移住定住促進へ向けた住環境づくり「ハートフル住まいるプロジェクト」で実施している補助金利用が好調だ。中でも住宅リフォームや耐震改修などで使用できる「永く住まいる」の23年度の実績は12月末現在で …
「地域食堂開催に協力を」 滝川高の生徒がCFの支援を呼び掛け
【滝川】初の地域食堂を計画している滝川高普通科2年生の課題研究班「暮らし2班」（宇山歩花班長）が16日から、運営資金を募るクラウドファンティング（CF）を始めた。CFサイト「READYFOR」で20万円を目標に3月5日 …
雨竜町に飲食店「まいちゃん」が開店 「町民の憩いの場に」
【雨竜】新しい飲食店「まいちゃん」（押切麻衣子さん経営）＝町第8町内、国道275号沿い＝が25日にオープンした。念願のお店に押切さんは、「気軽に立ち寄れておしゃべりができ、食事ができ、お酒が飲める町民みなさんの憩いの場 …
「耳までおいしい」 岩見沢のパン店が人気
【岩見沢】昨年12月20日に、4西2の12の１にオープンしたパン店「Ble Sucre（ブレ シュクレ）」（湯浅ゆかり店主）が人気だ。耳までおいしく食べられる食パンにこだわり、日替わりで変わり種のパンも出している。湯浅 …
空知のワインを楽しんで 空知総合振興局がワインガイド製作
【岩見沢】空知総合振興局は、管内のワインに関する情報をまとめた冊子「そらちワインガイド」の第４版を製作した。