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アルバイト応募ゼロ、飲食業界 〈レポート人手不足〉

 コロナ禍明けに伴い客足が回復しつつある飲食業界で、人手不足が深刻化しつつある。店によっては募集しても人が集まらず、営業に苦心。一方、配膳ロボなどAIに活路を見い出す店もある。だが導入には相応の費用が必要で、店主らは頭を …

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[岩見沢] Shaka Shaka(しゃかしゃか)

ランチ酢豚 1100円税込 岩見沢中心部、4条通り商店街にある「シャカシャカ」。店内は広々としており、大きなテーブル席がずらり。6人や8人がけのテーブルもありカウンター席もゆったりしたつくりで落ち着いた雰囲気の店内だ。や …

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スコーレ滝川スポーツクラブ、9月1日オープン 温水プールを改修

 【滝川】9月1日にオープンする「スコーレ滝川スポーツクラブ」の内覧会が26と27の両日、同施設で開かれた。大規模改修した温水プールをはじめ、トレーニングジムなどを公開した。(写真=内覧会で公開された温水プール) &he …

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新十津川中・砂川中吹奏楽部が人気バンドと共演へ 野外音楽フェス「SORAON」

 【新十津川、砂川】9月10日に新十津川ふるさと公園で開かれる野外音楽フェス「SORAON supported by SHIRO」に出演する新十津川中と砂川中の合同吹奏楽部が、同フェスに出演する5人組バンドwacciと共 …

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晩夏の岩見沢に彩り ねぶた祭に1万3500人

 【岩見沢】市内中心部を勇壮なねぶたが練り歩く「岩見沢ねぶた祭」が26、27の両日、市内中心部で開かれた。道教育大岩見沢校の学生を中心とした実行委の主催で、3回目。手作りのねぶた9台が中心街を運行し、晩夏の岩見沢を彩った …

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札幌の観光客に空知をPR 北門信金とさっぽろテレビ塔が連携

 【滝川】北門信用金庫(大矢美智幸理事長)は札幌市のさっぽろテレビ塔(白濱光人社長)と連携し、地域経済の振興と地域貢献の一環として観光客を対象とした空知管内自治体のPRや物産展に取り組む。第一弾として滝川クラフトビールな …

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〈ヘルシーレシピ〉ズッキーニの揚げ焼きヨーグルトソース添え

今年の夏はムシムシとした暑い日が続きますね。
暑さで眠りの浅い日が多かったのではないでしょうか。
夏の疲れは暑さが落ち着く時季に出ることが多いようです。そんな時に肌と体を回復させるといわれるズッキーニを使った、さっぱりたっぷり食べられる一品を紹介します。

芦別で稲刈りスタート 「新米を楽しみにして」

 【芦別】市内野花南町「ファームなかむら」(中村寛朗代表)が23日、約3ヘクタールで育てた「えみまる」の収穫をはじめた。9月上旬からは約13ヘクタールの「ゆめぴりか」も収穫を開始予定。中村さんは「芦別産の2023年新米を …

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