さくらんぼの受粉作業が始まる 芦別
【芦別】市内上芦別町の「大橋さくらんぼ園」（大橋正数社長）は今季、6月27日の開園を予定している。今月7日からは、専用の毛ばたきを使った授粉作業を始めるなど、開園準備を進めている。大橋さんは「開花は早く、おおむね順調。 …
2023年5月
業況は依然マイナス 来期も低迷の予想 空知
空知、北門の両信用金庫は、それぞれ今期（1～3月）の管内景気動向調査の結果をまとめた。景気が「良い」と答えた企業から「悪い」を差し引いた業況判断指数（DI）は、空知が前期（２2022年10～12月）より5.8ポイント減 …
〈岩見沢〉蕎麦と天ぷら ゆずき
天ざるそば 1490円税込 お盆に載って運ばれてきたのは、メニューに「おすすめ」とある「天ざるそば」。自慢の田舎そばは乱切りの極太ちぢれそばで、幅は厚い部分で1cm近くもある。持ち重りのするそばを箸で持ち上げてすすると、 …
【GW】休刊・休業のお知らせ
誠に勝手ながら、下記の期間を休業とさせていただきます。
【期間】
2023年5月3日（水）～ 7日（日）
【休止】
・プレス空知の発行（2023年5月6日(土)付は休刊となります）
・空知新聞社（本社・支社・支局・通信部）の全業務
・プレス空知ウェブサイトの更新
【再開】
2023年5月8日（月） 午前9時より
期間中にいただいたプレス空知に関するお問い合わせ、
各種サービスのご注文等につきましては、2023年5月8日（月）より順次ご対応いたします。
お菓子のほんだ 子どもの日来店プレゼントを実施
お菓子のほんだは3日から、岩見沢市と滝川市、美唄市、深川市の4店舗でこどもの日来店プレゼントを実施する。5日までの期間中、小学生以下の来店者へ冷たいミニスイーツをプレゼントする。また各店ではこどもの日限定スイーツも用意 …
初のマラニック開催 9月に芦別で
【芦別】市は、開基130周年・市政施行70年の記念事業として、9月3日に「あしべつスター☆マラニック」を開催する。芦別温泉スターライトホテル周辺を発着点に豊かな自然を満喫できるコースを設定し、ゴールでは名物ガタタンを味 …
滝川市営テニスコートがリニューアル
【滝川】新たな市営テニスコートがこのほど完成し、4月29日にオープニングセレモニーが開かれた。テープカットと小学生による始球式が行われ、オープンを祝った。（写真＝オープンを祝い小学生が始球式） … 滝川市 …
美唄市のイメージアップに キャッチコピーとロゴ決まる
【美唄】市が昨年度から始めたシティプロモーション事業で、キャッチコピーが「 Be Beautiful 美しくあれ。」に決まった。市内の若者が1年間にわたって議論を重ね、ロゴマークとともに考案。今後、SNSやポスターなど …
【ヘルシーレシピ】行者ニンニクのふんわり焼き
今年も早いもので、ゴールデンウイークがやってきますね。行楽の春に山菜採りに行かれる人も多いのではないでしょうか？
エネルギーいっぱいの芽や蕾が芽吹き、エネルギッシュなこの季節、春の野菜や山菜をたくさん摂りたいですね。
今回は、春の山菜の中でもスタミナ豊富な行者ニンニクを使った一品をご紹介します。